挪瓦咖啡官宣全球代言人，同步启动5亿「生意增长基金」

“已形成‘数字化打基础、AI智能更提效’的闭环运营体系”

作者：苏打

编辑：tuya

出品：财经涂鸦（ID：caijingtuya）

（挪瓦咖啡全球形象代言人杨洋）

公司情报专家《财经涂鸦》4月28日，连锁咖啡行业迎来关键战略动作。

挪瓦咖啡（NOWWA）正式宣布，签约知名演员杨洋为全球形象代言人，同时启动总额5亿元的“生意增长基金”。

价格战退潮，连锁咖啡进入价值竞争新阶段

2026年以来，曾主导行业的“9.9元极致价格战”逐步退潮，行业野蛮扩张、单纯比拼门店数量的阶段宣告结束。据餐饮行业监测，当前连锁咖啡市场已转向品牌力、产品力、供应链效率、数字化能力的综合较量，高质量增长成为行业核心共识。

据悉，挪瓦咖啡已经提前布局后端供应链与数字化建设，构筑长期竞争壁垒。

在供应链端，挪瓦咖啡2025年投产自有咖啡烘焙工厂，依托高度自动化产线保障品质稳定性；叠加全国15座仓配中心，形成支撑万店的高效配送网络。

2026年3月，品牌在浙江奉化启动年产能两万吨的全新智能化烘焙工厂，进一步完善“自有咖啡种植基地+专属烘焙工厂+自建仓配体系”全链路布局，实现从田间到门店的自主把控，突破规模化产能瓶颈。

数字化层面，挪瓦咖啡已将数字化系统覆盖供应链、门店运营、产品研发全环节，并通过AI技术打通数据链路、优化经营决策，形成“数字化打基础、AI 智能更提效”的闭环运营体系。业内分析认为，这套体系可直接降低加盟商经营成本、缩短回本周期、提升单店收益，助力挪瓦咖啡站稳行业第一梯队。

“连锁咖啡已从低价引流、规模扩张的浅层竞争，升级为综合能力的长期较量。”餐饮行业资深分析师坦言，“挪瓦咖啡在供应链与数字化的持续重投入，契合行业转型方向，为高质量发展筑牢了根基。”

顶流代言+5亿基金，夯实长期共赢生态

此次签约杨洋成为全球品牌代言人，被业内视为品牌升级的关键一步。不同于常规流量合作，品牌方希望借杨洋的国民度与正面形象，向大众传递好喝低热量的核心价值，加速全国化渗透，让更多消费者接触到高性价比优质咖啡。

与代言官宣同步落地的5亿元“生意增长基金”，是挪瓦咖啡基于稳健现金流与市场节奏的战略布局。

据了解，该基金将全面用于品牌升级、产品研发与用户体验提升、门店全链路运营支持，以及供应链与数字化建设。

其核心目标，是将品牌势能真正转化为门店营收，与全国合作伙伴共享发展红利，这既是企业实力的体现，也是长期共赢的诚意。

站在行业转型的关键节点，挪瓦咖啡以顶流代言拉升品牌价值、以重磅基金赋能合作伙伴、以全产业链与数字化夯实发展底盘，走出了一条差异化路径。

市场观点认为，未来随着品牌升级战略持续落地，挪瓦咖啡将在万店规模基础上稳步扩张，与合作伙伴共建可持续咖啡商业生态，推动中国连锁咖啡行业告别内卷、迈向更成熟健康的高质量发展新阶段。

本文由公众号财经涂鸦（ID：caijingtuya）原创撰写，如需转载请联系涂鸦君。

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