双塔龙口粉丝-原来正宗龙口粉丝是这样诞生的

古东团队参观双塔生产车间，才发现一碗好粉丝的诞生，每一步都像在 “搞科研”：

? 原料界的 “选美大赛”
东北豌豆 + 山东绿豆，颗粒得是 “圆圆润润没瑕疵” 款，磨出的淀粉自带青白光泽，这是粉丝透亮的第一步。

?? 漏瓢师傅的 “手腕功夫”
传统漏瓢往下一垂，粉丝如银丝瀑布般落下，粗细均匀得像被卡尺卡过！更绝的是每根都带空心小孔 —— 这就是它煮后吸汤力 max、嗦起来 “咕噜” 挂汁的秘密。

☀️ 阳光是最好的调味剂
晾晒区超治愈！成排粉丝在阳光下舒展，工人说要晒足 72 小时，让每根粉丝都 “喝饱阳光”，这样煮出来才够筋道，久泡不烂。

从选豆到成品 20 多道工序，难怪饭店做蒜蓉粉丝、酸辣粉都指定用它 —— 好食材的底气，煮一碗就尝出来了～

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